Prof. Markus Venzin (er/ihm)

    CEO, EHL Group
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    Prof. Markus Venzin ist seit dem 1. September 2022 Vorstandsvorsitzender der EHL Gruppe.

    Geboren und aufgewachsen in der Schweiz und seit über 20 Jahren in Italien lebend, kombiniert Markus die Struktur- und Prozesskompetenzen, die für die Leitung komplexer Geschäftsentwicklungsprogramme erforderlich sind, mit der Kreativität und Flexibilität, die gebraucht werden, um neue Ideen zu schaffen.

    Nach dem Bachelorstudium der Volkswirtschaftslehre an der Universität Konstanz in Deutschland, absolvierte er ein Masterstudium in Strategischem Management und Organisationsverhalten, anschließend promovierte er in Strategie und Organisation an der Universität St. Gallen in der Schweiz.

    Bevor er zur EHL kam, war Markus Universitätsprofessor für Globale Strategie am Institut für Management und Technologie der Universität Bocconi und dessen Rektor für Innovation. Er ist Gründungspartner von Corporate Hangar, einem Venture Builder, der Großunternehmen durch die Schaffung der Infrastruktur für serielle Innovationen unterstützt. Er hat als Stratege in verschiedenen Branchen gearbeitet, darunter Fertigung, Finanzdienstleistungen und Mode. Er hat auch seine eigene Beratungsfirma gegründet und war Mitglied in Aufsichts- und Beiräten mehrerer multinationaler Unternehmen.

    Markus schärfte sein internationales akademisches Profil sowie seine Führungsqualitäten als Gründer und langjähriger Direktor des Master of Science im International Management-Programm an der Bocconi Universität, als Direktor der Abteilung Strategie und Unternehmertum und anschließend als Direktor der Forschungsabteilung „Claudio Dematté“ an der SDA Bocconi. Er nahm an zahlreichen internationalen Konferenzen teil und hatte Gastprofessuren und Lehraufträge an der Università della Svizzera Italiana (Lugano), der University of Michigan (Ann Arbor), der Fudan University (Shanghai), der Copenhagen Business School, Essec (Paris), der ESADE (Barcelona), der WU Vienna University of Economics and Business und an der Universität St. Gallen.

    Markus gründete zwei Tech-Startups, die er als CEO leitete. Er war aktiv an der Entwicklung von Führungskräften in einer Vielzahl von Branchen beteiligt, leitete Strategieworkshops für Top-Management-Teams und bot Beratungsdienstleistungen für Führungskräfte an. Er ist ein häufiger Redner bei Unternehmens- und Branchenveranstaltungen zu Themen wie Unternehmensresilienz, Internationalisierungsstrategien, strategische Entscheidungsdynamik, globale Wissensmanagementsysteme und die Entwicklung formaler Planungs- und Steuerungsprozesse in großen multinationalen Unternehmen.

    Mehr über Markus erfahren Sie in seinem LinkedIn-Profil. 

    Vanessa Balouzet (sie/ihr)

    Wachstum und Talententwicklung

    VanessaBalouzet

    Vanessa ist Mitglied des Executive Leadership Teams der EHL-Gruppe und Leiterin des Growth Office. 

    Ihre Aufgabe ist es, die Weiterentwicklung der EHL-Mitarbeitenden voranzutreiben, sie zur Entfaltung ihres vollen Potenzials zu bringen und den Kulturwandel der EHL zu unterstützen, der sich auf Spitzenleistungen, menschenzentrierte Verbindungen, Innovation und Nachhaltigkeit fokussiert. Darüber hinaus ist sie für bereichsübergreifende Konzernfunktionen wie Marketing und Markenmanagement sowie für bereichsübergreifende Projekte zuständig, die das Wachstum der EHL unterstützen. 

    Vanessa kann auf mehr als 20 Jahre Erfahrung in den Bereichen Personalentwicklung, Innovation, Entwicklung neuer Geschäftsfelder und Strategie zurückblicken. Sie hat massgeschneiderte Lern- und Entwicklungsprogramme für Berufstätige entwickelt und an der Gründung neuer Schulen und Partnerschaften auf der ganzen Welt mitgewirkt. 

    Sie hat einen Master of Science in Management mit höchster Auszeichnung von der HEC Paris, wo sie in der Dean's List (die fünf besten Studenten) mit einer Spezialisierung in Finanzen und Strategie abschloss, und einen Master of Science in Biologie und Ernährung von INA PG. 

    Den ersten Teil ihrer Karriere verbrachte Vanessa bei den weltweit führenden Beratungsunternehmen Boston Consulting Group (BCG) und A.T. Kearney. Sie leitete grosse Strategie-, Geschäfts- und Organisationsprojekte für die weltweit grössten Luxusgüter-, FMCG- und Einzelhandelsunternehmen und führte Teams in mehr als fünfzig Märkten auf der ganzen Welt. 

    Danach arbeitete Vanessa als Leiterin des Innovation Acceleration Teams bei Nestlé, wo sie neue Geschäftsmodelle einführte und neue Produkte auf den Markt brachte. Sie war verantwortlich für eine grosse unternehmensweite Umstrukturierung, um Innovationen schneller auf den Markt zu bringen. Anschliessend wurde sie zum Global Head of Leadership Development ernannt und überblickte vier Talent Centers of Excellence, die für die Rekrutierung sowie das Lernen und die Entwicklung der Nestlé-Mitarbeiter zuständig sind.  

    Vanessa hat eine Leidenschaft für Menschen, Unternehmen und Innovation. Sie glaubt an Neugier, positive Einstellung und Freundlichkeit, um sicherzustellen, dass alle Mitarbeitende ihr volles Potenzial ausschöpfen können, und dabei hält sie die höchsten Qualitätsstandards ein. 

    Sie ist verheiratet und hat eine Tochter. An den Wochenenden trifft man sie vielleicht bei Montreux Natation, dem örtlichen Schwimmverein, wo sie ehrenamtlich als technische Leiterin der Sektion für künstlerisches Schwimmen tätig ist. 

    Verbinden Sie sich mit Vanessa auf LinkedIn

    Meloney Brazzola (sie/ihr)

    Kommunikation

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    Meloney ist ein Mitglied der Geschäftsführung bei der EHL Gruppe und Leiterin der Kommunikationsabteilung. Meloney hat die Aufgabe, den anhaltenden Ruf der EHL Gruppe in den Bereichen Hospitality Management, Ausbildung, Innovation und Dienstleistungen zu gestalten, weiterzuentwickeln und zu bewahren, einschliesslich der weltweit führenden Hospitality Management University.  Sie studierte englische Literatur und Journalismus an der Universität Lausanne und absolvierte jüngst im Jahr 2019 einen Kurs im Bereich Innovatives Marketing für strategische Vorteile an der Stanford Business School.

    Meloney ist eine Expertin im Gastgewerbe, denn sie hat zu Beginn ihrer Karriere bei Hyatt Hotels International als Leiterin für Marketing und Kommunikation gearbeitet. Diese Erfahrung führte sie von der Schweiz in die Vereinigten Arabischen Emirate als regionale Marketingleiterin für den Bereich Südwestasien und ermöglichte ihr wertvolle Einblicke in das, was ein Gastfreundschaftserlebnis ausmacht und wie man seine Geschichte erzählt.

    Nach einer 4-jährigen Tätigkeit als stellvertretende Geschäftsführerin des Bereichs Business Management bei der HSBC Private Bank in Genf, wo sie für die internationale Marketingstrategie und die Firmenkundenkommunikation verantwortlich war, ging Meloney 2014 an Bord des EHL-Bootes, wo sie bis heute geblieben ist. Als Leiterin der Kommunikationsabteilung trägt Meloney mit ihrem kreativen, analytischen, schnellen Denken dazu bei, EHL zu einer agilen, offenen und selbstbewussten Institution zu machen.

    Meloney ist auch Gründungsmitglied der Initiative „Woman in Leadership“ (WIL) der EHL, um die erfolgreiche berufliche Entwicklung und die Vereinbarkeit von Familie und Beruf von Kolleginnen und Studentinnen zu unterstützen. Sie ist eine starke Befürworterin von Initiativen zur Förderung von Vielfalt und Integration, die zu positiven Veränderungen führen.
    Wie viele andere Mitglieder der EHL-Familie hat auch Meloney die doppelte Staatsangehörigkeit - sie ist Amerikanerin und Schweizerin - und wurde 1982 in NC USA geboren. Sie ist verheiratet, hat zwei Kinder und liebt alles, was mit Handwerk zu tun hat, von der Holzbearbeitung über das Malen bis zum Nähen.

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    Noémie Danthine (sie/ihr)

    Sustainable Hospitality Services

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    Noémie ist ein Mitglied der Geschäftsführung bei der EHL Gruppe und verantwortlich für den Bereich Sustainable Hospitality Services. Noémie schloss ihr Studium der Anglistik, Romanistik und Philosophie an der Universität Lausanne im Jahr 2002 mit einem Bachelor ab. Sie begann ihre berufliche Karriere im Projektmanagement und wechselte vom Prozess-Reengineering bei Services Industriels de Genève in das Büro des Kantons Waadt zur Schaffung einer Projektmanagementabteilung, um Migranten aufzunehmen und ihnen Schutz zu gewähren. Sie trat 2012 der EHL bei und erwarb 2018 einen Executive MBA mit Spezialisierung auf CSR an der Universität Genf.

    Noémie entwirft und setzt die CSR-Strategie der EHL-Gruppe um, insbesondere nachhaltige Entwicklung, kompetenzbasiertes Sponsoring sowie ethische und soziale Verantwortung.

    Sie ist seit mehr als 10 Jahren an der EHL tätig und sorgt heute dafür, dass Nachhaltigkeit in die Infrastrukturentwicklung und die Hospitality Services der Gruppe integriert wird, während sie gleichzeitig in die weiteren Aktivitäten der Gruppe eingebunden wird. Dabei arbeitet sie eng mit der Fakultät zusammen, um sicherzustellen, dass diese Grundsätze in die verschiedenen Lehrpläne der EHL aufgenommen werden. Ihr oberstes Ziel ist es, allen Studierenden, Dozenten und Mitarbeitenden der EHL eine verantwortungsvolle und nachhaltige Denkweise zu vermitteln. Sie ist auch für alle Infrastrukturteams auf dem EHL Campus sowie für alle Wellness- und Wohlfühlinitiativen verantwortlich und stellt sicher, dass die Infrastruktur, die Dienstleistungen und der Betrieb den Studierenden, Mitarbeitenden und Besuchern der EHL das bestmögliche Erlebnis bieten.

    Noémie ist darüber hinaus nicht-geschäftsführende Direktorin der Paul Dubrule Hospitality School in Siem Reap, Kambodscha, und leistet strategische Unterstützung bei der Entwicklung des Bildungsangebots.

    Noémie hat die dreifache Staatsangehörigkeit, die schweizerische, amerikanische und belgische und wurde 1976 geboren. Wenn man sie nicht zu Hause beim Kochen, Essen und Spielen mit ihrer Frau und ihren beiden Töchtern antrifft, findet man sie auf einem Klettersteig in den Bergen, auf einem Badmintonplatz oder beim Schwimmen und Pétanque spielen in der Sonne (wenn das Schweizer Wetter es zulässt)!

    Ihren gesamten beruflichen Werdegang finden Sie auf LinkedIn hier klicken.

    Dr. David Knuff (er/ihm)

    Strategische Partnerschaften

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    Dr. David Knuff tritt dem Executive Leadership Team der EHL bei, nachdem er in akademischen Führungspositionen bei der Swiss Education Group und weltweit anerkannten Wirtschaftshochschulen an der University of California, Irvine und der Washington State University tätig war. Während seiner fast 20-jährigen Karriere im Hochschulbereich hat sich David als innovativer akademischer Leiter, Fürsprecher der Studierenden und Förderer der Gemeinschaft etabliert. Er ist in Orange County, Kalifornien, geboren und aufgewachsen und hat in mehreren Ländern Europas, Asiens und des Nahen Ostens gelehrt und Studiengänge entwickelt. David verbindet eine globale Perspektive mit der Struktur- und Prozesskompetenz, die für die Verwaltung komplexer akademischer Programme erforderlich ist.

    David hat mehrere globale strategische Partnerschaften mit Unternehmen wie Disney, Blizzard oder Hyundai aufgebaut, Lehrpläne überarbeitet, Technologien eingesetzt, um Mentorenschaften zwischen Alumni und Studenten zu schaffen, und positive organisatorische Veränderungen vorangetrieben. David hat ein breites Spektrum an Initiativen geleitet, aber am stolzesten ist er auf diejenigen, die den Zugang zu einem integrativen Lernumfeld schaffen, das Potenzial der Studierenden ausschöpfen und die externe Gemeinschaft für eine gemeinsame akademische Mission begeistern.

    Bevor er promovierte, verbrachte David den ersten Teil seiner Karriere im Kundenservice, im Vertrieb und in der Leitung von Unternehmen. Schon früh lernte er, wie wichtig es ist, Bildung und Wirtschaft miteinander zu verbinden, um die Lücke zwischen dem Klassenzimmer und der realen Welt zu schliessen. Sein Wunsch, den Kunden zu verstehen, war eine Motivation für seine Forschungsinteressen auf dem Gebiet des Marketings und der Verbraucherpsychologie, die seine Wertschätzung und sein Verständnis für das Kundenerlebnis vertieft und ihm geholfen haben, eine gastfreundliche Denkweise zu entwickeln.

    „Wenn ich weiter sehen konnte, dann nur deshalb, weil ich auf den Schultern von Riesen stand“. Damit möchte David sagen, dass er sich darauf freut, auf dem hervorragenden Fundament aufzubauen, welches von so vielen Mitarbeitenden gelegt wurde, die zur EHL gekommen sind und es „Zuhause“ nennen.David entdeckte die Schweiz, als er ein Jahr lang hier lebte, um seine Doktorarbeit zu vervollständigen. Danach blieb er hier und baute Partnerschaften mit der Universität St. Gallen und der Universität Freiburg auf.

    Er geniesst es immer noch, die Schweiz zu erkunden, und verbringt die Wochenenden damit, seine Frau und seine drei kleinen Kinder zu überreden, mit ihm eine Radtour zu machen, auf den Golfplatz zu gehen oder in den Bergen zu wandern, Snowboard zu fahren und natürlich Raclette zu essen. Er behauptet gerne, dass er durch seine Liebe zum Raclette schweizerischer ist als seine Schweizer Frau, aber das wird schnell entlarvt, wenn er Speck oder andere unübliche Zutaten hinzufügt.

    Mehr über Dr. David Knuff finden Sie auf seinem LinkedIn-Profil.


    Tony Morales (er/ihm)

    Verwaltung, Finanzen und Controlling

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    Tony ist ein Mitglied der Geschäftsführung bei der EHL-Gruppe und für Verwaltung, Finanzen und Controlling zuständig. Tony kam im August 2018 zur EHL und bringt weitreichende, internationale Geschäftserfahrung in verschiedenen Industriesektoren, einschliesslich der Hospitality-Branche ein.

    Seine berufliche Karriere begann Tony 1990 bei KPMG in der Schweiz, wo er zehn Jahre lang tätig war. Seine Tätigkeiten umfassten Wirtschaftsprüfung, Transaktionsdienstleistungen und Steuerberatung. Zudem hatte er Managementpositionen als Verantwortlicher der Geschäftsstelle von KPMG Neuchâtel und als Mitglied des Executive Teams von KPMG Suisse Romande inne.

    Im Jahre 2000 wechselte Tony Morales zur Hyatt Hotel Corporation (HHC), wo er sechzehn Jahre lang in verschiedenen Führungspositionen im Finanzbereich tätig war, zuletzt als regionaler CFO der Finanz-, Risiko- und Steuerfunktionen der Geschäftseinheiten HHC Europa, Afrika, Naher Osten und Südwestasien. Er beaufsichtigte die Finanzteams von 70 Hotels in 28 Ländern, des europäischen Shared-Services-Zentrums von HHC in Mainz und die regionalen Bemühungen im Rahmen des ursprünglichen öffentlichen Angebots der Gruppe.

    Vor seinem Wechsel an die EHL war Tony ab 2016 Global CFO von Scenic Luxury Cruises and Tours, einem internationalen Reiseveranstalter. Dort leitete er die Finanz-, Risiko- und Steuerfunktionen mit Teams in Australien, der Schweiz, Malta, Kanada, den Vereinigten Staaten und dem Vereinigten Königreich.

    Tony besitzt ein Schweizer Wirtschaftsprüferdiplom und verfügt darüber hinaus über einen Master of Science in Volkswirtschaft und Politischer Ökonomie der Universität Neuchâtel.
    Seit 2020 ist er Mitglied des Verwaltungsrats verschiedener Tochtergesellschaften der EHL-Gruppe, sowohl in der Schweiz als auch international.

    Kleiner Tipp: Wenn Sie bei Google nach ihm suchen wollen, geben Sie unbedingt „EHL“ bei der Suche ein, sonst werden Sie hauptsächlich über einen erfolgreichen Hollywood-Komponisten gleichen Namens lesen!

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    Patrick Ogheard (er/ihm)

    EHL Practical Arts School

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    Patrick ist Mitglied des Executive Leadership Teams der EHL-Gruppe und Dekan der EHL School of Practical Arts. Als solcher ist er für alle Programme der Gruppe mit Schwerpunkt auf den praktischen Künsten verantwortlich.

    Patrick ist gelernter Koch mit einem Master-Abschluss im Hotel- und Restaurantmanagement und arbeitete 30 Jahre lang in Restaurants mit renommierten Köchen, von denen er sich inspirieren liess, darunter Jacques Maximin. Durch ihn traf er Alain Ducasse, dessen Team er 1995 beitrat. Damit ging ein Traum für ihn in Erfüllung! 

    Patrick hegt drei leidenschaftliche Interessen: Kochen, Vermittlung von Wissen und angewandte Forschung, stets mit dem Respekt für das Produkt, das gastronomische Erbe und den Planeten. Er wurde schnell in akademische Aktivitäten eingebunden. Im Dezember 1999 eröffnete er das Schulungszentrum Alain Ducasse und 2009 gründete er den betrieblichen Teil des Paul Bocuse Institute Research Center.

    Patrick arbeitet seit 2012 an der EHL und war an verschiedenen Projekten beteiligt, beispielsweise an der Überarbeitung des Hochschulprogramms der EHL im Bereich Hospitality Management auf dem EHL Campus Passugg. Als Dekan für praktische Künste ist er Mitglied des Dekanats und war maßgeblich an der Gestaltung der praktischen und professionellen Programme an der EHL beteiligt. Er ist darüber hinaus Gründer und Co-Direktor des Institute of Nutrition R&D der EHL und arbeitet mit Interessenvertretern der Agrar- und Lebensmittelindustrie wie Nestlé Research und der Lausanne Polytechnique School (EPFL) zusammen.

    Patrick ist Franzose und wurde 1968 geboren. Er ist verheiratet und hat zwei erwachsene Töchter. Er ist schon sein Leben lang von der französischen Concorde fasziniert, die in der Luftfahrt des 20. Jahrhunderts für höchste Gastfreundschaft und Gourmet-Erlebnisse steht. Er war sogar für die Planung und Zubereitung der Mahlzeiten verantwortlich, die auf dem Concorde-Flug serviert wurden und das 21. Jahrhundert einleitete. Er ist Co-Autor von zwei Büchern, darunter der Bestseller „Le Grand Livre de la Cuisine d’Alain Ducasse“.

    Schauen Sie sich seine unglaubliche Karriere auf LinkedIn an.

    Dr. Juan F. Perellon (er/ihm)

    Akademische Amt

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    Juan ist ein Mitglied der Geschäftsführung bei der EHL Gruppe und ist für das Akademische Amt zuständig. Er besitzt einen Bachelor- und einen Master-Abschluss in Politikwissenschaft der Universität Lausanne sowie einen Doktortitel des Institute of Education der Universität London.

    Juans Fachgebiet ist die Hochschulpolitik und zu seinen Spezialgebieten zählen alle Aspekte der Hochschulbildung und Forschung sowie die Entwicklung von Qualitätssicherungs- und Akkreditierungssystemen, Steuerungs- und Finanzierungssystemen. Nach seiner Promotion war Juan als Leiter der Abteilung für Hochschulbildung an der Eidgenössischen Technischen Hochschule Lausanne tätig (EPFL), bevor er in das Bildungsministerium des Kantons Waadt berufen wurde, wo er im Jahr 2012 zum stellvertretenden Generaldirektor des Hochschulrats ernannt wurde.

    Seit etwa 10 Jahren leitet Juan einige sehr wichtige Akkreditierungsprojekte und nahm insbesondere bei der Akkreditierung der EHL durch die NECHE und bei Verhandlungen des Assoziierungsabkommens mit der HES-SO eine Schlüsselrolle ein sowie auch bei den Verhandlungen mit der Regierung von Singapur, die zur Eröffnung des ersten internationalen Campus der EHL führten. 
    Juan formuliert die transversale Strategie der EHL-Gruppe und ist als Chairman des Certification Board für die unternehmensweiten Zertifizierungen verantwortlich. Darüber hinaus überwacht er die akademische Qualität und Akkreditierung. Seit Juni 2020 ist Juan Mitglied des Verwaltungsrates der EHL Swiss School of Tourism and Hospitality.

    Juan, der die spanische und schweizerische Staatsbürgershaft besitzt, wurde 1970 in Barcelona geboren und wuchs in den Schweizer Alpen auf, wo seine Eltern im „Hotel du Parc“ arbeiteten, dem ältesten Hotel von Crans-Montana, das 1893 erbaut wurde.

    Juan erhielt als einer der Wenigen das renommierte „Marie Skłodowska-Curie-Stipendium“, das von der Europäischen Kommission vergeben wird, und konnte damit sein Doktorandenstudium in London finanzieren. 

    Trauen Sie sich ruhig und kontaktieren Sie Juan auf LinkedIn!

    Falls Sie sich zum Schluss noch eine Frage stellen… Das F. steht für Francisco.

    Achim Schmitt (er/ihm)

    EHL Graduate School
    EHL Undergraduate School (ab dem 1. November 2023)

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    Achim ist Mitglied der Geschäftsleitung der EHL Group und Dekan der EHL Hospitality Business School, wo er auch ein ordentlicher Professor ist. Seit Achim’s Eintritt in die EHL im Jahr 2013 entstanden mehrere neue Graduiertenprogramme unter seiner Leitung und er ist nach wie vor ein starker Motor für positive Veränderungen im akademischen Fahrplan der Schule. Achim hat an der Universität Genf promoviert (wo er jetzt auch Gastprofessor ist) und an der Universität Paris-Dauphine in Frankreich habilitiert.

    Achim war nicht immer Professor. Vor seinem Eintritt in die akademische Welt war er als Restrukturierungsberater im deutschsprachigen europäischen Raum tätig. Während seiner akademischen Laufbahn hatte Achim Positionen an verschiedenen internationalen Wirtschaftsschulen inne und veröffentlichte mehrere Artikel in führenden akademischen Zeitschriften und Medien. Seine Forschung konzentriert sich auf Organisationstheorie und strategisches Management, mit besonderem Interesse an Restrukturierung, Unternehmenssanierung und strategischer Erneuerung. 

    Derzeit ist er in zwei Aufsichtsräten des privaten Sektors tätig. Außerdem ist er Mitglied im akademischen Beirat der CEIBS Europe sowie im Redaktionsausschuss bei Long Range Planning.

    Achim ist sowohl Deutscher als auch Schweizer und wurde 1977 geboren. Er hat in eine grosse und gastfreundliche guatemaltekische Familie eingeheiratet, die ihn mit dem lateinamerikanischen Lebensstil vertraut gemacht hat. In seiner Freizeit treibt er gerne Hochleistungssport, unternimmt lange Wanderungen mit seinen beiden Riesenschnauzern, trinkt guten Wein und hat einige erstaunliche Geschichten über die deutsche Brauerei seiner Familie zu erzählen, die als eine der ältesten Privatbrauereien der Welt gilt (12. Jahrhundert)!

    In seinen LinkedIn-Profil finden Sie einen vollständigen Überblick über seine Karriere