Lagern Sie Ihre F & E-Aktivitäten aus

Die Förderung eines Forschungsinstituts oder Lehrstuhls an der EHL ist wie das Hinzufügen einer neuen F&E-Abteilung zu Ihrer Organisation – nur mit viel weniger Aufwand.

Unsere engagierten Forschungsteams setzen sich aus führenden Fachexperten zusammen, die sich auf Ihren Business Case oder Ihr Problem konzentrieren, um gemeinsam anwendbare, innovative Lösungen zu erarbeiten.

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Institut für Hotelimmobilien & Finanzen

Das Institut für Hotelimmobilien & Finanzen fördert Forschung, Ausbildung und Networking für Immobilien und Finanzen im Gastgewerbe.

Es führt Forschungsarbeiten über Hotelimmobilien als Investitions- und Anlageklasse durch und verbreitet die Ergebnisse über akademische Veröffentlichungen, Branchenkonferenzen und Bildungskampagnen. Das Institut veranstaltet auch Netzwerkinitiativen zur Erleichterung des Austauschs zwischen Akademikern, Studenten, Alumni und Fachkräften.

Mehr über REFE

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Institut für Business Creativity

Das 2018 ins Leben gerufene Institut für Business Creativity baut Brücken zwischen der Wirtschaft und der akademischen Welt, um relevante, äußerst wirkungsvolle, praxisbezogene Forschung und Lösungen zu erarbeiten. 
 
Es bietet ein breites Spektrum an Dienstleistungen an, darunter spezielle Forschungslabors mit internationalen Firmen, die in den Bereichen Gastgewerbe, Lebensmittel und Getränke oder Hotelmanagement tätig sind. Das Team bietet zudem die Durchführung von maßgeschneiderten Workshops für Führungskräfte und Fallstudien zur Förderung der Geschäftsentwicklung an.
 
ICEM

Das Institute of Customer Experience Management (ICEM) wurde im September 2020 an der Ecole hôtelière de Lausanne mit dem Ziel eingerichtet, das führende Forschungsinstitut für Kundenerfahrungen im Bereich Gastgewerbe und Service zu werden.

Das ICEM ist an der Schnittstelle von Customer Experience Management und digitalen Medien innerhalb der Gastgewerbe- und Dienstleistungsbranche im weiteren Sinne angesiedelt.

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Unser Business-Inkubator für das Gastgewerbe

Der Business-Inkubator für das Gastgewerbe der EHL unterstützt vielversprechende Start-ups und Unternehmensprojekte, die sich auf die Nahrungsmittel- und Gastgewerbebranche konzentrieren oder für diese relevant sind.

Erfahren Sie, wie die EHL die neuesten Trends und Technologien mittels ihres Innovation Village-Modells verwirklicht. Branchenpartnern stehen eine Vielzahl von Räumen und Ressourcen zur Verfügung.