Als führende Bildungsinstitution für Hospitality & Business sowie als Thought Leader in der Branche veröffentlicht die EHL regelmässig Branchenberichte, Whitepapers und Forschungspublikationen. Diese bieten wertvolle Einblicke in die Trends, Herausforderungen und Chancen, die die Zukunft der Hospitality-Branche prägen.
Der jährlich erscheinende Hospitality Insights Outlook Report ist eine der wichtigsten Publikationen der EHL. Er beleuchtet zentrale Trends und bietet Führungskräften der Branche zukunftsorientierte Einblicke und strategische Perspektiven.
Der Psychological Well-being in Hospitality 2026 Report untersucht die wachsende Bedeutung des psychologischen Wohlbefindens in der Hospitality-Branche und gibt Einblicke in die Herausforderungen und Chancen, die sowohl Gäste als auch Mitarbeitende betreffen.
Der Food & Well-being 2025 Report untersucht die sich verändernde Connection zwischen Ernährung, Gesundheit und Hospitality und beleuchtet die Trends und Entwicklungen im Zusammenhang mit Wohlbefinden und Gästeerlebnissen.
Eine Reihe von Whitepapers, die die Dynamiken untersuchen, welche die wichtigsten Hospitality-Märkte beeinflussen. Durch die Kombination aktueller Branchendaten mit Expertenanalysen unterstützen diese Berichte Hospitality-Fachleute dabei, fundiertere Entscheidungen zu treffen – dank eines besseren Verständnisses der sich verändernden Nachfrage, neuer Herausforderungen und zukünftiger Chancen.
Ein fundierter Blick auf die neuesten Entwicklungen in den Bereichen Hospitality, menschenzentriertes Management und Bildung – zweimal im Monat mit neuen Perspektiven, Expertenwissen und Ideen, die die Zukunft der Hospitality prägen.
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