Basierend auf 125 Jahren Erfahrung in der Branche haben wir inspirierende, innovative und einzigartige Hochschulprogramme entwickelt, aus denen erstklassige Führungskräfte für das internationale Gastgewerbe sowie andere Wirtschaftszweige hervorgehen, in denen eine ausgezeichnete Kundenerfahrung entscheidend ist.
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    Optimierung der Qualität und Verfügbarkeit von Ausbildungen im Bereich Hospitality Management weltweit

    Wir entwickeln ein umfassendes Portfolio aus Studiengängen im Bereich Hospitality und bauen unser globales Netzwerk aus, um die Qualität und Verfügbarkeit der Ausbildung im Bereich Hospitality Management weltweit zu optimieren.

    Wir haben uns das ehrgeizige Ziel gesetzt, in den nächsten zehn Jahren durch unsere EHL-Standorte in der Schweiz und in Singapur, durch unser Netzwerk EHL-zertifizierter Schulen und durch die Lizenzierung  von Schweizer Aus- und Weiterbildungsprogrammen das Angebot von Ausbildungen mit EHL-Qualitätssiegel im Hospitality-Bereich auf 1 Million Menschen auszuweiten.

    Damit tragen wir unmittelbar zum nachhaltigen Erfolg unserer Branche bei und haben so einen positiven Einfluss auf die sozialen und wirtschaftlichen Bedingungen weltweit.

    Unsere Hotelfachschulen

    Unsere Schulen bieten herausragende Lebens- und Lernbedingungen in erstklassigen Tourismusmärkten. 

    Wir haben die EHL School of Hospitality Business mit dem Flagship-Campus in den Hügeln von Lausanne mit Blick auf den Genfer See in der Schweiz und einen weiteren Campus in Singapur.

    Die EHL Swiss School of Tourism & Hospitality befindet sich in Chur-Passugg, im Herzen der Region Graubünden, in mitten der Schweizer Alpen.

    Die EHL verfügt zudem über akademische Partner und ein Netzwerk zertifizierter Schulen, die unseren Studierenden verschiedene Studienorte weltweit zur Verfügung stellen.

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    EHL Campus Lausanne

    Die EHL Hospitality Business School befindet sich auf unserem Campus in Lausanne und bietet die besten Eigenschaften einer Schweizer Hospitality-Schule in einem anspruchsvollen Universitätsumfeld.

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    EHL Campus (Singapore)

    Der EHL Campus in Singapur ist der neueste Standort der EHL.  Er befindet sich in der Nähe des Botanischen Gartens in einem gehobenen Stadtteil Singapurs, umgeben von traumhafter Natur.

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    EHL Campus Passugg

    Die EHL Swiss School of Tourism & Hospitality hat ihren Sitz in einem ehemaligen Hotel der Belle Epoque in Passugg, einer der beliebtesten Tourismusregionen der Schweiz und mit den meisten 4*- und 5*-Hotels des Landes.

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    Die EHL Education Group bietet eine Vielzahl von Kursen im Bereich Hospitality Management
    an drei Hotelfachschulen auf zwei Kontinenten an.

    Jede Hotelfachschule bietet ein individuelles Angebot an Programmen, Dienstleistungen und
    fachspezifischen Aktivitäten im Zusammenhang mit der Branche.

    Die Säulen der Ausbildung im Gastgewerbe an der EHL

    Zu den Schwerpunkten der Ausbildung im Hospitality-Bereich zählen bei der EHL unter anderem erfahrungsbasiertes Lernen, ein sozialer Lernkontext, Führungsqualitäten sowie ein Bewusstsein für lebenslanges Lernen.

    • Erfahrungsbasiertes Lernen: Aus Erfahrungen zu lernen bedeutet, neuen Situationen und Perspektiven gegenüber aufgeschlossen zu sein, diese Ideen zu berücksichtigen und in berufspraktischen Situationen experimentieren zu können.
    • Ein sozialer Lernkontext: Lernen ist ein sozialer Prozess. Um an der EHL und in der Berufswelt erfolgreich sein zu können, lernen die Studierenden während ihres Studiums zusammenzuarbeiten.
    • Führungsqualitäten: Studierende an der EHL lernen, Führungskräfte zu werden, nicht nur Managerinnen und Manager. Führung bedeutet, auf andere Einfluss zu nehmen, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
    • Ein Bewusstsein für lebenslanges Lernen und eine Wertschätzung desselben: Durch eine Ausbildung an der EHL wird den Studierenden die Erkenntnis vermittelt, dass Lernen ein lebenslanger Prozess ist. EHL-Absolventinnen und Absolventen werden die erforderlichen Kompetenzen und die nötige Motivation vermittelt, um sich noch lange, nachdem sie unsere Hotelfachschule verlassen haben, weiterzubilden und weiterzuentwickeln.
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    Innovation auf dem Campus

    Wir bieten fortschrittlichste Technologien und erstklassige Infrastrukturen, wie beispielsweise der Innovation Hub auf dem Campus in Lausanne, um Studierende mit Partnern aus der Branche in Kontakt zu bringen und Ideen zu erarbeiten, den Austausch zu fördern und persönliche Erfolge zu ermöglichen.
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    Aussergewöhnliche Studierende

    Mit über 120 Nationalitäten auf dem Campus in Lausanne kommen die Studierenden der EHL mit Denk- und Arbeitsweisen aus der ganzen Welt in Kontakt. Wir bilden also nicht nur zukünftige Führungskräfte aus, sondern schaffen eine kluge Gemeinschaft von verantwortungsbewussten Menschen, die in jedem Arbeitsumfeld aufblühen können.

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    Duale Exzellenz

    Die EHL verfolgt bei der Entwicklung persönlicher und beruflicher Spitzenleistungen einen dualen Ansatz, der die Schweizer Werte der akademischen Strenge und Berufspraxis mit Kreativität und Innovation verbindet. Dieser Ansatz ermöglicht die Entwicklung der Soft Skills, die von Arbeitgebern am meisten geschätzt werden, und auch das technische Business-Knowhow, um Arbeitsabläufe vom ersten Tag an effektiv zu leiten.

    Unsere Auszeichnungen & Rankings

    Die EHL ist die weltweit führende Hotelfachschule mit mehreren Top-Rankings und Auszeichnungen für herausragende Leistungen in den Bereichen Hospitality- und Freizeitwissenschaften, Culinary Arts und Wirtschaftspädagogik.

    • Platz 1 im Ranking der weltweit besten Hochschulen für Hospitality- & Freizeitwissenschaften (QS Rankings, 2024)
    • Platz 6 im Ranking der Business und Management Schools in der Schweiz (QS Rankings, 2024)
    • Ein Michelin-Stern für das Ausbildungsrestaurant der EHL (2019, 2020, 2021, 2022 & 2023)
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    EHL Accreditations

    Unsere Akkreditierungen

    • Mitglied der HES-SO, Fachhochschule Westschweiz, vom Schweizer Bundesrat anerkannt
    • Akkreditiert durch die New England Commission of Higher Education (NECHE), USA

    Unterstützen Sie Studierende mithilfe von Stipendien

    Eine Ausbildung im Hospitality-Bereich ermöglicht nicht nur den persönlichen Erfolg eines Studierenden, sondern kreiert weit darüber hinaus positive Effekte. So schafft eine Ausbildung in Hospitality und Tourismus ein integratives sowie nachhaltiges Wirtschaftswachstum, verringert das Armutsgefälle und Studierende bekommen die Möglichkeit, sich vielfältige Fähigkeiten und weitreichende Kenntnisse für die Zukunft anzueignen.

    Angehende Studierende, die nicht über die ausreichenden finanziellen Mittel für eine Hospitality-Ausbildung verfügen, könnten eine wichtige Chance verpassen, eine lukrative Karriere zu absolvieren. Und so auch die Gelegenheit, später der Welt etwas von ihrem kostbaren Wissen und ihren wertvollen Kenntnissen zurückzugeben.

    Helfen Sie uns, Stipendien und Ehrendarlehen an Studierende in finanzieller Not zu vergeben und unterstützen Sie so den chancengleichen Zugang zu einer Hospitality-Ausbildung. Seien Sie Teil davon, vielversprechenden Studierenden die Chance auf eine internationale Karriere in den Bereichen Hospitality und Tourismus zu ermöglichen.

    Young graduate student with hand drawn arrows on wall