Le campus de l'EHL à Passugg abrite l'EHL Swiss School of Tourism and Hospitality (SSTH), qui propose des programmes hôteliers professionnels et traditionnels suisses. Forte d'une approche moderne et immersive, elle prépare les étudiants à offrir des expériences exceptionnelles aux clients. 

Fondée en 1966, l'école a intégré le groupe EHL en 2013. Elle propose le parcours professionnel menant au diplôme Bachelor in International Hospitality Management de l'EHL. Elle se trouve sur un campus historique dans un ancien hôtel de villégiature à Passugg (près de Coire) dans les Grisons, célèbre région de tourisme de luxe en Suisse.

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Enseigner l'hôtellerie en tant que forme d'art

En plus de mettre l'accent sur les tendances et les évolutions du secteur, l'EHL utilise des principes de sciences affectives pour développer les compétences générales des étudiants et leur permettre d'offrir des expériences exceptionnelles aux clients.

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Une éducation de qualité suisse

Les formations pratiques en management proposées sur le campus de l'EHL à Passugg mettent l'accent sur l'expertise professionnelle. L'objectif : former des spécialistes en hôtellerie de qualité suisse, dotés d'une expérience concrète et étendue.

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Valoriser la créativité

Au campus de l'EHL à Passugg, les nouvelles idées sont toujours les bienvenues. Les cours en petits effectifs et les points de restauration flexibles encouragent les étudiants à imaginer des concepts et à les tester en situation réelle pour recueillir immédiatement l'avis des clients.

EHL Awards and Rankings

Qualité et accréditations

L'EHL Swiss School of Tourism and Hospitality répond aux normes strictes de qualité exigées par les établissements de certification suivants :

  • Accréditation obtenue par le biais du système du gouvernement fédéral suisse (SEFRI) pour les programmes des ES
  • Classification au niveau 6, degré tertiaire B, en vertu des cadres de certifications européen et suisse
  • Pré-accréditation du label de qualité THE-ICE pour les études dans les secteurs du tourisme et de l'hôtellerie
  • Système de Bologne : 90 ECTS
  • La Haute École spécialisée de Suisse occidentale (HES-SO) a reconnu le programme du diplôme ES allemand et anglais, qui équivaut à 90 crédits ECTS. Les titulaires de ce diplôme peuvent candidater au BSc in Hospitality Management de l'EHL.

Nos récompenses et distinctions

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Histoire

Fondée en 1966, l'école n'a de cesse de contribuer à l'amélioration de l'enseignement professionnel suisse dans les secteurs du tourisme et de l'hôtellerie.

L'EHL fut le premier établissement à mettre en place des conditions d'admission dans le cadre du programme qui allait devenir l'actuel diplôme professionnel suisse en management hôtelier. L'établissement fit également partie des premiers établissements hôteliers suisses à proposer des programmes en anglais pour les étudiants internationaux.

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Le Campus

Situé dans un ancien hôtel de luxe, le campus offre un cadre paisible et des équipements de pointe.

Les Grisons, berceau des traditions et du tourisme suisse, restent encore aujourd'hui une région alpine réputée pour ses hôtels et spas de luxe.

Cours de gestion hôtelière

De nos jours, les managers du secteur hôtelier mondial doivent faire preuve d'un savoir-faire étendu et de compétences commerciales variées pour décrocher des postes de direction.

Pour satisfaire aux exigences des entreprises et des futurs professionnels de l'hôtellerie, nous proposons un vaste éventail de diplômes en management hôtelier, qui conviennent à différentes aspirations professionnelles et à divers niveaux d'expérience.

Le campus de l'EHL à Passugg propose les programmes professionnels, formations et diplômes hôteliers suivants.

 

Bachelor of Science in International Hospitality Management (parcours professionnel)

Les étudiants qui suivent le parcours professionnel obtiennent deux diplômes de management hôtelier reconnus en Suisse.

Après avoir décroché le diplôme professionnel suisse (Hôtelière-Restauratrice/Hôtelier-Restaurateur ES), les élèves peuvent poursuivre leurs études pour obtenir un Bachelor of Science in International Hospitality Management.

Diplôme professionnel suisse de management en hôtellerie et restauration (ES)

Cette formation allie la théorie à la pratique. Fortement axée sur le service aux clients, elle inclut une expérience fondamentale dans le secteur.

Ce programme est axé sur les concepts fondamentaux de management hôtelier, associés à des compétences opérationnelles approfondies en management des hôtels et restaurants.

Junior Académie de l'EHL (programme pré-universitaire)

Ce programme pré-universitaire riche en informations est destiné aux personnes âgées de 16 à 18 ans. D'une durée d'une ou deux semaines, il permet aux élèves de développer leurs connaissances à propos du secteur de l'hôtellerie et du management hôtelier par le biais d'activités pratiques et de cours théoriques. 

Ce programme est organisé sur le campus de l'EHL à Passugg et/ou à Lausanne.  Une version en ligne est également disponible.

HOKO
(apprentissage)

« Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ (HoKo) » (spécialiste en communication hôtelière) est un nouveau double programme d'apprentissage dispensé en allemand. Il remplace le GFG (spécialistes en hôtellerie et gastronomie).

Pas loin de 40 nouveaux apprentis ont récemment intégré le programme.