La meilleure école de management hôtelier au monde

    Fondée en 1893, l'École hôtelière de Lausanne (EHL) est la première école de management hôtelier au monde.

    La petite formation professionnalisante destinée au personnel et aux responsables d'établissements hôteliers a depuis lors façonné le secteur et inspiré un nouveau type d'enseignement faisant la réputation des écoles hôtelières suisses dans le monde entier.

    Découvrez l'esprit pionnier qui caractérise l'EHL et mesurez le chemin parcouru en 125 ans dans le secteur de l'hôtellerie, tant sur le plan de la croissance que de l'innovation, grâce à la conception d'un nouveau type de formation supérieure ainsi qu'à la recherche appliquée et aux solutions innovantes qui favorisent le développement du secteur. 

    EHL's School History

    Plus de 125 ans d'innovation

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    Classements

    Selon le classement des universités, l'EHL est la première université de formation au management hôtelier dans le monde et la septième école de commerce en Suisse.

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     Récompenses et distinctions

    L'EHL reçoit régulièrement des récompenses pour l'excellence de ses études en matière de management hôtelier, d'innovation, d'art culinaire et de formation professionnelle.

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    Certifications et adhésions

    L'EHL bénéficie d'accréditations et de certifications en Suisse, à Singapour et aux États-Unis. Elle est autorisée à délivrer des diplômes dans ces pays.

    Dates clés du Goupe EHL

    1893

    Jacques Tschumi a fondé l'École hôtelière pour former les professionnels de l'hôtellerie. L'école a dispensé ses premiers cours dans une chambre de l'Hôtel d'Angleterre, sur les rives du lac Léman à Lausanne.

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    1926

    Lors de la première année d'existence de l'association des anciens élèves de l'EHL, près de 500 anciens étudiants l'ont rejointe, dont les directeurs de nombreux hôtels prestigieux en Suisse et dans d'autres pays.

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    1975

    L’EHL déménage et dévoile son nouveau campus à Chalet-à-Gobet, à quelques kilomètres seulement au nord de la ville de Lausanne.

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    1976

    L'EHL a créé la filiale Lausanne Hospitality Consulting (LHC), dédiée au conseil et à la formation, qui propose aux acteurs du secteur son expertise et des solutions professionnelles basées sur des méthodes d'apprentissage éprouvées et sur l'excellence du service. 

    En 2019, la LHC devient l'EHL Advisory Services.

    LHC

    2009

    L'EHL lance le premier incubateur destiné aux concepts et startups du secteur de l'accueil. Son objectif ? Créer une ressource dédiée au développement des nouveaux concepts liés à l'accueil et à la restauration.

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    2013

    Le groupe EHL acquiert la Swiss School of Tourism and Hospitality AG (SSTH) de Passugg (Suisse).

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    2017

    L'EHL met à contribution ses étudiants et ceux des écoles d'architecture du monde entier pour la transformation de son campus de Lausanne. Conçues pour accueillir 3 000 étudiants, les installations du nouveau campus répondent aux normes les plus exigeantes en matière d'écologie, de technologie et de pédagogie.

     

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    2018

    L'EHL signe un accord avec la Ville de Lausanne afin de développer son village de l'innovation à proximité du campus de Lausanne. Cette initiative a deux objectifs clés : soutenir l'entrepreneuriat, et inspirer et révolutionner le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.

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    2019

    Le groupe EHL entreprend une réorganisation et un repositionnement destinés à fédérer ses quatre entités (les trois campus et la filiale dédiée au conseil) au sein d'une structure organisationnelle solide où œuvrer dans un but commun. 

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    2020

    L'EHL ouvre son premier campus dans la région Asie-Pacifique, à Singapour. Ce dernier est autorisé à dispenser le Bachelor in International Hospitality Management de l'EHL. 

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