L'éducation est au cœur de notre mission. Nous œuvrons pour doter nos étudiants, toutes disciplines confondues, des connaissances, compétences, attributs et valeurs nécessaires pour intégrer des pratiques responsables et éthiques dans leurs processus de prise de décision, et de leur donner les moyens de poursuivre des visions durables de l'avenir.

Nous soutenons l'accès à l'éducation pour tous. L'admission aux programmes d'études de l'EHL est accessible à tous les individus, indépendamment de leur appartenance ethnique, de leur religion, de leur origine, de leur handicap et de leur sexe.  La Fondation EHL pour les bourses et les prêts d'honneur propose des aides financières aux étudiants, avec 123 bourses octroyées en 2023.

Nous soutenons également la formation continue pour notre personnel et corps enseignant par le biais d'un portefeuille d'acquisition de compétences.

Engagements et réalisations

  • Nous mesurons et suivons la proportion de sujets liés au développement durable dans notre programme d'études et nous nous efforçons d'améliorer l'intégration transversale du développement durable dans nos différents programmes éducatifs.
  •  Nous avons ajouté deux nouveaux cours liés au développement durable dans notre programme Bachelor, et introduit un cours de courte durée sur notre campus de Singapour.  Nous avons également lancé une nouvelle spécialisation en durabilité pour les étudiants d'EHL Campus Passugg.
  • Nous participons au classement Times Higher Education Impact depuis 2021, nous permettant de suivre notre progression par rapport aux différents ODD. Nous nous concentrons particulièrement sur l'ODD4, l'éducation de qualité.  

Projet de cartographie de la durabilité

Ces dernières années, nous avons travaillé à évaluer notre position actuelle en matière d’enseignement de la durabilité, à identifier les moyens de l’intégrer davantage dans l’apprentissage en classe, et à faire en sorte qu’elle soit au cœur de l’expérience étudiante sur nos trois campus. Un sondage a demandé aux représentants de cours dans quelle mesure la durabilité est déjà intégrée dans leur enseignement.

Ratio des étudiants de BOSC5 choisissant une option liée au développement durable
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Intégrez-vous le développement durable dans votre unité de cours ?
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Recherche sur le développement durable

Au cours des cinq dernières années, la proportion de nos articles de recherche liés au développement durable a plus que doublé, démontrant l'importance croissante que nous accordons à cette thématique. En 2024, 37 % de nos articles publiés ont porté sur des sujets liés au développement durable.

Nous nous engageons à renforcer notre engagement en faveur du développement durable grâce à la recherche, à l’innovation et à la collaboration continues, afin de proposer des solutions concrètes aux défis environnementaux et sociaux les plus urgents d’aujourd’hui.

Pourcentage de recherches menées par les professeurs de l'EHL sur des sujets liés aux ODD au fil des années
SDG Topic related

Accès à l'éducation

La Fondation EHL pour les bourses et les prêts d'honneur apporte une aide financière aux étudiants talentueux n'ayant pas les moyens de suivre une formation de qualité dans le domaine de l'hôtellerie.

Les dons à la Fondation élargissent l’accès à l’enseignement supérieur, offrant à des étudiants méritants l’opportunité de développer des compétences précieuses, d’acquérir des connaissances et de poursuivre une carrière internationale.

Grâce à la HES-SO et à la Fondation EHL, un programme de bourses d'études permet de couvrir l'intégralité des frais de scolarité de dix étudiants sélectionnés pour le Master in Hospitality Management (MiHM) chaque année.  Ces étudiants peuvent choisir une spécialisation liée à la durabilité pendant le programme, telle que la spécialisation RSE et transformation durable.

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Événements sur la thématique du développement durable

Nous nous engageons activement avec notre réseau afin d’élargir le dialogue autour de la durabilité. Depuis 2019, l’EHL organise sa Semaine de la Durabilité, une initiative importante visant à sensibiliser et à encourager l’action au sein de notre institution.  Cet événement réunit étudiants, professeurs et collaborateurs autour de discussions, d’ateliers et d’activités centrés sur les diverses thématiques de durabilité.

De nombreuses activités ludiques et informatives sont proposées à la communauté EHL sur nos trois campus. Le Comité Étudiant pour la Durabilité ainsi que les collaborateurs de tous les départements sont encouragés à proposer et organiser des initiatives et événements pendant cette semaine.

Nous sommes également fiers de co-organiser des conférences et forums, tels que la 17e conférence internationale du Sustainable Campus Network (ISCN), un événement majeur dédié à la durabilité dans l’enseignement supérieur, ou encore le Forum annuel sur l’investissement durable, qui fait le lien entre la théorie académique et la pratique dans l’industrie.

Grâce à ces initiatives, nous constatons chaque année une participation croissante et un intérêt soutenu pour les événements liés à la durabilité.

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Nos autres contributions au-delà des piliers de l'éducation

Notre rapport social et environnemental

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En 2020, l'EHL a publié son premier rapport social et environnemental, confirmant le début de son parcours vers la durabilité en publiant une série d'engagements approuvés par le conseil d'administration et le comité exécutif.  Le rapport est désormais publié chaque année et couvre les actions menées au cours de l'année précédente.

Il reste encore beaucoup à faire, mais nous sommes déterminés à relever les défis de la société d'aujourd'hui et à développer nos mesures pour un rapport plus précis d'année en année, afin de pouvoir fixer des objectifs précis pour un changement positif à court, moyen et long terme.