EHL-Campus-Tree

    EHL Lausanne Campus

    Nach der Eröffnung der neuen umweltfreundlichen Erweiterung im Jahr 2022 bietet unser Flaggschiff-Campus der EHL-Familie und den Besuchern ein Fünf-Sterne-Hotel und hochwertige Einrichtungen.

    Lassen Sie sich vor Ort von der dynamischen Atmosphäre und den zeitgemäßen Räumlichkeiten der Schule beeindrucken. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine der besten Küchen in Lausanne sowie gastronomische Konditoreiwaren zu genießen, die von den Studenten und Teams der EHL zubereitet werden.

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    Top Chefs

    Ihr Menü wird von unseren "Meilleur Ouvrier de France" und "Weltmeister im Catering" Köchen und ihren Teams, mit lokalen und saisonalen Produkten, orchestriert.

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    Immersion

    Ein einzigartiges immersives Erlebnis innerhalb eines dynamischen Campus. Vom Service bis zum Teller werden unsere Studenten Sie unter der Aufsicht von Fachleuten aus der Gastgewerbebranche begleiten.

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    Atmosphäre

    Eine ruhige und grüne Oase auf den Höhen von Lausanne, mit hellen und geräumigen Räumen.

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    Rahmen

    Sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht erreichbar, bietet unsere Schule erstklassige Einrichtungen für Ihre Veranstaltungen und Empfänge.

    Unser Angebot

    Wir organisieren alle Arten von Veranstaltungen in unseren Campus. Zögern Sie nicht, uns für Ihre Anfragen zu kontaktieren.

    • Konferenzen, Seminare & Workshops
    • Generalversammlungen
    • Firmenveranstaltungen
    • Cocktail & Abendessen
    • Jahresendfeier
    • Maßgeschneiderte Veranstaltungen

    Unsere Räumlichkeiten stehen Ihnen zur Verfügung

    Unsere Köche

    Chef Julien Boutonnet

    Julien Boutonnet

    Meilleur Ouvrier de France 2015 Konditorei und Süßwarenherstellung

    Chef Thomas Guichard

    Thomas Guichard

    Weltmeister 2015 Fleischkochen und Catering

    Chef Christian Segui

    Christian Segui

    Meilleur Ouvrier de France 2011 Fleischkochen und Catering

    Unsere Restaurants

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    Berceau des Sens

    Die Exzellenz der EHL Hospitality Business School in Lausanne entspricht dem Prestige ihrer öffentlich zugänglichen Tafel. Entdecken Sie das Berceau des Sens, eine mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Bildungseinrichtung mit 16 von 20 Punkten im Gault&Millau, unter der Leitung von Chefkochin Lucrèce Lacchio.

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    Bistro 1893

    Entdecken Sie das Bistro 1893, die retro-moderne Brasserie und das pädagogische Restaurant der EHL. In einer von Licht durchfluteten und teilweise zum Himmel offenen Umgebung heißt Sie die Brasserie 1893 zum Mittag- und Abendessen von Montag bis Freitag auf dem EHL-Campus in Lausanne willkommen.

    MJC @EHL-1

    Montreux Jazz Café

    Tapas-Bar und Live-Musik-Bühne, dieses neue Montreux Jazz Café soll ein unverzichtbarer Ort des Lebens und der Feier auf dem Campus sein. Das Café befindet sich in der renovierten ehemaligen Ferme, im Herzen des neuen Lausanner Campus.

    Kontakt

    Tauchen Sie ein in eine Umgebung, die sich der Umsetzung der besten Gastfreundschaftspraktiken widmet, indem Sie die EHL für Ihre nächste Veranstaltung auswählen. Zögern Sie nicht, uns direkt für die Organisation Ihrer Veranstaltung zu kontaktieren.