In den vier verschiedenen Einrichtungen der EHL Group bringen wir führende Akteure aus Wissenschaft und Wirtschaft zusammen, um eine Vielzahl von Studiengängen und Dienstleistungen anzubieten.
Wir bringen die Branche kontinuierlich voran, indem wir die zukünftigen Führungskräfte ausbilden und neue Bildungsmodelle sowie innovative Studiengänge konzipieren. Wir sind entschlossen, unsere Aktivitäten in den kommenden zehn Jahren auszubauen und zu intensivieren. Dabei orientieren wir uns an diesen Schwerpunkten.
Wir bauen unser Studienangebot aus, um Studierende in jeder Lebensphase und zu jedem Zeitpunkt ihrer Berufslaufbahn zu unterstützen. Wir bieten unter anderem Berufsausbildungen, kürzere Schulungen, Bachelor- und Masterstudiengänge sowie Online-Kurse für Führungskräfte an.
An der neuen Hotelfachschule der EHL in Singapur wird der Bachelor of Science in International Hospitality Management und die Möglichkeit eines Auslandssemesters angeboten. Auf diese Weise können unsere Studierenden eine globale Unternehmensperspektive und Lebenserfahrung in einer Großstadt in einem führenden Zentrum der Innovations- und Nachhaltigkeitskultur sammeln.
Wir entwickeln unsere Hotelfachschulen so weiter, dass sie eine optimale Lernumgebung bieten und möglichst energieeffiziente Technologien einsetzen. Wir gestalten intelligente Arbeitsbereiche nach einem ganzheitlichen und die Sinne ansprechenden Prinzip – für einen Campus, auf dem sich Menschen ergonomisch zusammenfinden und fortbewegen.
Wir sanieren einen Weiler, sodass dort Nahrungsmittellabore, Start-ups, Coworking Spaces, Veranstaltungsräumlichkeiten und Forschungsinstitute Platz finden. Wir bringen Dozenten, Branchenführer, Kunden und Studierende zusammen, um Unternehmergeist zu fördern, Konzepte zu prüfen, Einblicke zu sammeln und Forschungsergebnisse auf tatsächliche unternehmerische Herausforderungen anzuwenden.
Um einen positiven Beitrag zu leisten, wird unser gesamtes Handeln von einem nachhaltigen Umgang mit der Umwelt und sozialen Themen bestimmt, und zwar in allen Bereichen – Wissenschaft, Forschung, Bildung und Betrieb.
Unser Anspruch besteht darin, ein weltweites Exzellenznetzwerk für Bildung und Wirtschaft zu schaffen, das die Zukunft der Branche und der Welt prägen wird.
Wir sind davon überzeugt, dass wir durch die Verbesserung des Bildungsniveaus im Gastgewerbe auf der ganzen Welt nachhaltig zum Erfolg unserer Branche beitragen und indirekt eine positive Auswirkung auf die Gesellschaft erzeugen. Dies gelingt uns dadurch, dass wir einen positiven, kontinuierlichen Austausch zwischen den Bereichen Bildung, Wirtschaft und Gesellschaft in Gang setzen.
Als Botschafterin des traditionellen Schweizer Gastgewerbes bedient sich die EHL der für das Gastgewerbe wesentlichsten Aspekte und kombiniert sie mit den modernsten Tools und Techniken der Managementausbildung. Wir möchten zukünftige Führungskräfte ausbilden, die sowohl traditionelle Werte kennen, als auch zukunftsgerichtet agieren.
Unser alltägliches Handeln wird derzeit von fünf unerschütterlichen Werten bestimmt. Diese Werte fügen sich harmonisch in die Grundsätze des Gastgewerbes ein. Sie veranschaulichen den zeitlosen Charakter der EHL, weil sie für jede Generation von Absolventen gelten.
Verhalten: Wir schätzen Vielfalt
Motto: Wir sehen Unterschiede als Potenzial.
Verhalten: Unsere Neugier ist nie gestillt.
Motto: Man lernt nie aus.
Verhalten: Wir setzen uns für positive Veränderungen ein.
Motto: Wir treiben Veränderungen mit Nachdruck voran.
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